Alimentazione Olistica
Insufficienza Venosa Cronica


Attenzione!
Le informazioni contenute nella sezione Alimentazione Olistica dell'enciclopedia GEORN sono fornite a scopo puramente educativo e divulgativo, e non sostituiscono il parere medico, nutrizionale o dietetico di professionisti qualificati.
Le indicazioni alimentari proposte si basano su principi di equilibrio energetico, visione olistica dell'individuo e tradizioni culturali integrate, ma non rappresentano piani nutrizionali personalizzati né prescrizioni cliniche.
Eventuali modifiche al regime alimentare devono essere effettuate previa consultazione con un medico, nutrizionista o dietologo, specialmente in presenza di patologie, intolleranze, allergie, gravidanza, allattamento, disturbi metabolici o assunzione di farmaci.
GEORN, i suoi autori e collaboratori non si assumono alcuna responsabilità per danni diretti o indiretti derivanti da cambiamenti alimentari effettuati in autonomia senza un’adeguata supervisione specialistica.
L’Alimentazione Olistica è un approccio complementare alla salute e al benessere e non costituisce in alcun modo un trattamento curativo né un sostituto della medicina o della dietetica clinica.
Un'alimentazione mirata è fondamentale per sostenere la salute delle vene, migliorare il ritorno venoso e ridurre l'infiammazione e la ritenzione idrica, che aggravano l’insufficienza venosa cronica. L’approccio nutrizionale olistico punta a ridurre l’infiammazione, migliorare l’elasticità vascolare, stimolare la circolazione linfatica e contrastare il sovrappeso, spesso associato al disturbo.
Alimenti consigliati
Frutti di bosco (mirtilli, ribes, more, lamponi)
Ricchi di antocianosidi: rinforzano i capillari e migliorano la microcircolazione
Agrumi (limone, arancia, pompelmo, mandarino)
Ricchi di vitamina C e bioflavonoidi, utili per la sintesi del collagene vascolare
Verdure a foglia verde (spinaci, bietole, rucola, prezzemolo)
Ricche in clorofilla, potassio e vitamina K: migliorano la coagulazione e il tono vascolare
Sedano, cetriolo, asparagi, carciofi
Alimenti drenanti, stimolano il sistema linfatico
Aglio e cipolla
Fluidificano il sangue, hanno azione antinfiammatoria e vasodilatatrice
Legumi (soprattutto lenticchie e fagioli azuki)
Ricchi di fibra e proteine vegetali, aiutano a mantenere il peso sotto controllo
Frutta secca (noci, mandorle, nocciole)
Ricca di vitamina E, favorisce l’elasticità dei vasi
Pesce azzurro (sardine, sgombro, salmone)
Ricco di Omega 3: migliora la fluidità del sangue e riduce l’infiammazione
Olio extravergine di oliva
Fonte di acidi grassi monoinsaturi, utile per la salute cardiovascolare
Acqua naturale (almeno 1,5-2 litri al giorno)
Fondamentale per il drenaggio dei liquidi e la riduzione dell’edema
Alimenti da evitare
Sale in eccesso e alimenti salati confezionati
Favoriscono la ritenzione idrica e l’edema
Zuccheri raffinati (dolci, bibite, caramelle)
Aumentano i processi infiammatori
Grassi saturi e idrogenati (fritture, margarine, fast food)
Compromettono la salute delle pareti venose
Alcolici
Rallentano la circolazione e favoriscono la dilatazione venosa
Cibi industriali e conservati (insaccati, snack, patatine)
Ricchi di conservanti, sale e sostanze pro-infiammatorie
Consigli nutrizionali generali
Prediligi pasti leggeri e frequenti
Mantieni un corretto peso corporeo
Mangia lentamente e mastica bene
Evita pasti abbondanti serali
Integra spesso tisane drenanti a base di finocchio, tarassaco, equiseto, ortica
Precauzioni
Le indicazioni nutrizionali non sostituiscono il parere di un medico o dietologo.
In caso di patologie specifiche (diabete, ipertensione, allergie), personalizzare la dieta con un professionista.
L’alimentazione funzionale è efficace solo se associata a movimento regolare e idratazione costante.

