Alimentazione Olistica
Disturbo Ossessivo-Compulsivo
Attenzione!
Le informazioni contenute nella sezione Alimentazione Olistica dell'enciclopedia GEORN sono fornite a scopo puramente educativo e divulgativo, e non sostituiscono il parere medico, nutrizionale o dietetico di professionisti qualificati.
Le indicazioni alimentari proposte si basano su principi di equilibrio energetico, visione olistica dell'individuo e tradizioni culturali integrate, ma non rappresentano piani nutrizionali personalizzati né prescrizioni cliniche.
Eventuali modifiche al regime alimentare devono essere effettuate previa consultazione con un medico, nutrizionista o dietologo, specialmente in presenza di patologie, intolleranze, allergie, gravidanza, allattamento, disturbi metabolici o assunzione di farmaci.
GEORN, i suoi autori e collaboratori non si assumono alcuna responsabilità per danni diretti o indiretti derivanti da cambiamenti alimentari effettuati in autonomia senza un’adeguata supervisione specialistica.
L’Alimentazione Olistica è un approccio complementare alla salute e al benessere e non costituisce in alcun modo un trattamento curativo né un sostituto della medicina o della dietetica clinica.
Una dieta equilibrata può supportare il benessere mentale, influenzando positivamente il sistema nervoso e la produzione di neurotrasmettitori come serotonina e dopamina. Per il DOC, è importante ridurre l'infiammazione, stabilizzare il livello di zuccheri nel sangue e favorire un equilibrio nutrizionale.
Alimenti consigliati
Alimenti ricchi di triptofano
Promuovono la produzione di serotonina.
Fonti: Tacchino, pollo, uova, legumi, noci, semi di zucca, formaggi stagionati.
Carboidrati complessi
Forniscono energia stabile e sostengono la sintesi di serotonina.
Fonti: Riso integrale, avena, quinoa, patate dolci.
Grassi sani
Essenziali per la salute cerebrale e la funzione nervosa.
Fonti: Avocado, olio d'oliva, semi di lino, noci, salmone, sgombro.
Alimenti ricchi di magnesio
Riduce l'ansia e rilassa il sistema nervoso.
Fonti: Spinaci, mandorle, semi di girasole, cioccolato fondente (min. 70%).
Cibi fermentati
Favoriscono la salute intestinale, collegata al benessere mentale.
Fonti: Yogurt naturale, kefir, kimchi, crauti, miso.
Verdure a foglia verde
Ricche di antiossidanti e folati, aiutano a regolare l'umore.
Fonti: Cavolo riccio, spinaci, bietole.
Alimenti ricchi di zinco
Cofattore per la produzione di neurotrasmettitori.
Fonti: Semi di zucca, anacardi, ceci.
Frutta ricca di antiossidanti
Protegge il cervello dallo stress ossidativo.
Fonti: Mirtilli, fragole, arance, melograno.
Acqua e idratazione
Mantiene il cervello funzionante in modo ottimale.
Consumo: 1.5-2 litri di acqua al giorno.
Alimenti da evitare
Zuccheri raffinati: Causano picchi glicemici e peggiorano l’ansia.
Caffeina in eccesso: Può aumentare l'ansia e l'iperattività mentale.
Grassi trans: Presenti in alimenti industriali, peggiorano l’infiammazione.
Alcol: Può influenzare negativamente l'umore e disturbare il sonno.
Consigli alimentari
Pasti regolari: Mantieni stabile il livello di zuccheri nel sangue con pasti bilanciati ogni 3-4 ore.
Integrali e proteine: Combina carboidrati complessi con proteine magre in ogni pasto.
Tisane rilassanti: Camomilla o melissa prima di dormire per favorire il rilassamento.
Esempio di menu giornaliero
Colazione: Avena con latte di mandorle, mirtilli, semi di chia e noci.
Spuntino: Una banana con un cucchiaino di burro di mandorle.
Pranzo: Insalata di quinoa, spinaci, salmone grigliato e olio d'oliva.
Spuntino pomeridiano: Yogurt naturale con semi di zucca.
Cena: Pollo alla griglia con patate dolci e broccoli al vapore.
Prima di dormire: Tisana di camomilla con una fetta di pane integrale.
Precauzioni
Se hai intolleranze alimentari o patologie specifiche, consulta un nutrizionista per personalizzare il piano alimentare.
Evita cambiamenti drastici nella dieta; introduci nuovi alimenti gradualmente.