L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel ridurre l’infiammazione, supportare la rigenerazione dei tendini e prevenire recidive. Una dieta equilibrata, ricca di nutrienti essenziali, aiuta a migliorare l’elasticità dei tessuti connettivi e a favorire il riequilibrio e la rigenerazione naturale.

Alimenti consigliati

Cibi antinfiammatori

• Pesce ricco di omega-3 (salmone, sgombro, sardine, tonno)

• Semi di lino e semi di chia

• Noci e mandorle

• Olio extravergine di oliva spremuto a freddo

• Curcuma con pepe nero (potenzia l’assorbimento della curcumina)

• Zenzero fresco o in polvere

• Frutti di bosco (mirtilli, lamponi, more, ribes)

• Verdure a foglia verde (spinaci, cavolo riccio, bietole)

Cibi ricchi di collagene e silicio

• Brodo di ossa e gelatina naturale

• Uova biologiche (soprattutto il tuorlo)

• Fagioli, ceci e lenticchie

• Asparagi e cetrioli

• Miglio e quinoa

Alimenti alcalinizzanti per ridurre l’infiammazione

• Avocado

• Limone e lime

• Verdure crude o leggermente cotte al vapore

• Acqua alcalina o con succo di limone

Alimenti da evitare

Cibi infiammatori che peggiorano la tendinite

• Zuccheri raffinati (dolci, caramelle, bibite gassate)

• Farine raffinate (pane bianco, pasta raffinata, prodotti da forno industriali)

• Fritture e cibi ricchi di grassi trans

• Latticini e formaggi stagionati

• Alcol e bevande zuccherate

• Cibi ultra-processati ricchi di conservanti

Idratazione e bevande consigliate

• Bere almeno 2 litri di acqua al giorno per mantenere elastici i tendini.

• Tisane antinfiammatorie a base di curcuma, zenzero, equiseto e ortica.

• Acqua con limone al mattino per ridurre l’acidità e favorire la rigenerazione cellulare.

Precauzioni

• Evitare diete drastiche che privano il corpo di nutrienti essenziali per la riparazione dei tendini.

• Se si soffre di patologie metaboliche o intolleranze, personalizzare la dieta con un nutrizionista.

• Integrare con alimenti naturali prima di ricorrere a supplementi artificiali.